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要想果樹獲得高產優質果實,適時采收是關鍵!

* 來源: * 作者: admin * 發表時間: 2023-07-28 15:35:21 * 瀏覽: 4

種果樹,采收是園中管理的“最后”一個環節,果實采摘不當,不僅影響產量,還會影響果實的耐儲性和產品質量,甚至影響翌年的樹勢和產量。能正確判斷果實成熟度,適時采收,是獲得高產優質果實的關鍵性問題。

果實成熟的類型

1、果實大小已經成型,基本可以采摘食用,但風味還未達到該品種的最佳狀態,肉質發硬,還有生長的空間。如果不是特別需要或經歷長途運輸,建議推遲采摘時間。

2、果實已經成熟,已表現出該品種的風味和色澤,果實內部化學成分和養分價值已達到該品種的指標,這時候采摘食用最好。但此時的果實不宜長途運輸,適合當地或地頭新鮮銷售。

如何判斷果實已成熟

1、色澤

從坐果到成熟,果實色澤會“變化”好幾次,每種水果的顏色都不相同。

2、硬度

這里的硬度指的是果肉的硬度,果實在成熟過程中,由原來的不溶解果膠變成可溶性果膠,硬度是在由大變小的。也就是說,隨著成熟期的臨近,果實會越來越軟,這個條件也是參考采果時間的依據。

3、離層

大部分果實在成熟時,果柄和果枝之間便形成離層,大風吹或人觸碰后較易脫落。除去干旱等因素,出現這種情況時,也是可以判定果實采摘時間的。

另外,我們還可根據市場的需求,和果樹的生長日期做采摘時間的判斷,也是我們常用的方式。

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